Nauki przyrodnicze
MENU
STRONA GŁÓWNA
Przyroda polska
Zdjęcia natury
Fizyka teoretyczna
Biologia teoretyczna
Biochemia
Biologia molekularna
Ornitologia
Rośliny Polski
Botanika
Zoologia
Internetowe ZOO
Związki czynne roślin
Pierwiastki
chemiczne
Chemia nieorg.
Chemia organiczna
Ciekawostki
biologiczne
Ciekawostki
fizyczne
Ciekawostki
chemiczne
Ciekawe książki
Ciekawe strony www
Słownik

INFO
INFO O AUTORZE
KONTAKT

Do działu: ZWIĄZKI CZYNNE ROŚLIN →

Kminek zwyczajny
(łac. Carum carvi)


Nazwa łacińska pochodzi od słowa greckiego „kara” znaczącego „głowa” (taki kształt kwiatostanu) i arabskiego „karwia” będącego właśnie arabską nazwą kminku. Ślady kminku znajduje się już w wykopaliskach z neolitu. Za dawnych czasów wierzono, że kminek chroni przed czarownikami, dlatego noszono go w woreczku na piersiach. Garnek z naparem kminkowym stawiano pod kołyską, aby odstraszyć od niemowlęcia złe duchy.

Surowiec: owoc
Zawarte substancje: D(+)karwon (typ: monoterpen), D(-)limonen, karweol, dihydrokarwon, falkaryndion, falkarynolon.
Działanie: pobudzające trawienie i łaknienie, usuwające wzdęcia, żółciopędne, mlekopędne, moczopędne, przeciwbakteryjne, przeciwrobacze.


karwon

← Poprzednia   Następna →
 Autor wortalu: Maciej Panczykowski, Copyright © 2003-2018 by Maciej Panczykowski